Муж отказывался впускать ее в спальню. Виктория барабанила в дверь и требовала немедленно открыть дверь, она не могла представить, как окажется одна в холодной постели. Она ненавидела, когда что-то вставало между ней и любимым супругом.
Королева Виктория вышла замуж за принца Альберта по большой любви и была в ней совершенно ненасытна. Она откровенно описывала свои впечатления от первой брачной ночи, восторженно отзывалась о внешности и способностях супруга и испытывала постоянную потребность быть рядом с ним. Даже беременность и рождение детей становились для нее неприятным испытанием, ведь врачи рекомендовали на период ожидания ребенка раздельные спальни. Все свои девять беременностей королева считала препятствием на пути к наслаждениям: «Деторождение испортило первые два года моего замужества, и как же я была несчастна!».
Любые ограничения для Виктории были нестерпимы. Будь то желание наслаждений в обществе супруга или вкусная еда и шотландский виски. А корни этого обильного аппетита к удовольствиям следует искать, конечно же, в детстве.
Рост ее величества был небольшой, всего один метр пятьдесят два сантиметра. И к концу жизни она очень сильно располнела, совершенно отрицая рекомендации врачей. Вес ее достигал 130 кг.
Чем питалась королева Виктория? Она обожала еду в целом. Кроме традиционных завтрака, обеда, чаепития в середине дня и ужина, ее величество требовала приносить ей в покои сладости и пироги. «Легкий перекус» состоял из рисовых пудингов, ветчины, курицы, сэндвичей, булочек, пирожных и так далее. Кроме того, если королева ехала куда-то в гости, то, опасаясь, что там будут плохо кормить, приказывала брать еду с собой.
Королева Виктория никогда не отказывала себе в удовольствии полакомиться экзотическими блюдами, завезенными в Англию из далеких колоний. Так, она очень любила черепаховый суп и приказывала каждый день подавать к столу острый карри.
Детство Виктории прошло в постоянных ограничениях. Ее воспитывали в соответствии с «Кенсингтонской системой», разработанной ее матерью, герцогиней Кентской, и сэром Джоном Конроем (недаром Виктория потом его возненавидела). Четкое расписание, строгий надзор и диета.
Будущая королева Великобритании постоянно испытывала чувство голода: ужин ее мог состоять только из кусочка хлеба и молока, сладкое давали только по праздникам, даже варенья не подавали к чаю. В юности она поклялась, что когда вырастет, будет каждый день есть баранину и никому не позволит указывать ей, что есть, а что нет.
Став королевой, Виктория обычно завтракала овсянкой, рыбой, яйцами на тосте, «сдобными хлебцами», а в более поздние годы — финнан-хэддисом, разновидностью копченой пикши. Конечно, она не обязательно ела все, что предлагалось, но считала важным иметь выбор.
На ужин могли подаваться суп, рыба, холодная отварная курица или жареная говядина, десерт и фрукты, возможно, некоторые ананасы, выращенные специально для королевского двора. Королева предпочитала сезонные овощи и фрукты: «Она никогда не позволяет, чтобы на ее собственном столе или на столе ее домочадцев было подано что-либо не по сезону», — отмечалось в «Частной жизни королевы» одного из членов королевского двора, анонимном отчете, опубликованном в 1901 году. «Ее Величество признается в большой слабости к картофелю, который готовят для нее всеми мыслимыми способами», — сообщал тот же наблюдатель.
Особой слабостью Виктории были сладости. Глинтвейн, мороженое, торты и пирожные всех видов были постоянно в зоне ее доступа. Согласно анонимному отчету от 1901 года, у нее был большой аппетит на: «шоколадные бисквиты, простые бисквиты, вафли двух или трех разных форм, langues de chat , печенье и пирожные-капли всех видов, таблетки, птифуры , принцессы и рисовые пирожные, пралине, миндальные конфеты и большое разнообразие смешанных сладостей». «Ее Величество», добавлялось в нем, «очень любит все виды пирогов, и клюквенный тарт со сливками — одно из ее любимых блюд».
Интересно, что для своих детей королева сама составляла меню, и оно было вовсе не таким обильным. Каждый день она просматривала меню принцев и принцесс на следующий день и обводила карандашом, что им подать.
Наряду с чаем, который «всегда занимал высокое место в королевской милости», королева также была любительницей виски, особенно в более поздние годы, когда на ее вкусы повлиял Джон Браун, ее шотландский слуга и близкий доверенное лицо (О нем я еще отдельно расскажу). Небольшая винокурня недалеко от Балморала производила версию специально для нее, которую она пила с содовой.
И так как Виктория была с юности склонна к полноте, однажды лорду Мальбурну пришлось даже сделать ей замечание, что она стремительно толстеет. Тогда Виктория еще не была замужем, так что у нее была мотивация похудеть, что она и сделала. Но после свадьбы с принцем Альбертом и постоянных беременностей ее фигура уже значительно поплыла.
Ударом для Виктории стала смерть Альберта. После чего она и вовсе перестала себя контролировать. «Она больше похожа на бочку, чем на что-либо еще», — заметил один врач в 1840-х годах, который предсказал, что если королева продолжит есть, то станет чрезвычайно тучной. Вскоре она отказалась от корсета, и ее описывали как «очень большую, румяную и толстую». К 1880-м годам, когда ей было за шестьдесят, индекс массы тела Виктории был выше 32, что по сегодняшним меркам можно было бы отнести к ожирению . Когда ей посоветовали сократить потребление, она просто ела запатентованные диетические продукты в дополнение к своей существующей программе.
В те времена врачи считали, что женщины должны быть воздержаны в еде, иначе они могут перевозбуждаться и становиться слишком нервными. Девушка в викторианскую эпоху должна была есть «как птичка», иначе ее сочли бы невоздержанной и плохо воспитанной. Положение королевы Виктории позволяло ей игнорировать эту социальную норму.
