Этот король, казалось, мог всё. Он без тени сомнения отправлял на плаху тех, кто ему наскучил или встал поперек пути, включая, между прочим, двух своих жен. Казалось, нет в мире силы, способной устоять перед волей этого могущественного монарха.
Но вот ирония судьбы, достойная самой едкой сатиры: был один враг, которого Генрих VIII так и не смог победить. И врагом этим оказались не вражеская армия или придворные интриги, а его собственная ненасытная любовь к вкусной еде.
Он мог казнить королеву, но не мог отказать себе в лишнем куске жареного мяса. И эта слабость в итоге сыграла с ним злую шутку, превратив грозного короля в тучную, страдающую от болезней тень самого себя.
Чем прославился Генрих VIII?
Прежде чем мы окунемся в подробности печального пристрастия короля, давайте вспомним, кто же такой Генрих VIII и почему его имя до сих пор не сходит со страниц книг и экранов. Это был не просто английский король, а настоящая легенда – человек, который навсегда изменил облик Англии.
Прежде всего он известен тем, что одним махом разорвал многовековые связи с Римом и объявил себя верховным главой Церкви. Это был смелый шаг, который положил начало Реформации в Англии. Генрих VIII укрепил армию, создал в стране мощный флот и вел успешные войны с Францией. А еще он сосредоточил в своих руках такую неограниченную власть, о которой его предшественники могли только мечтать!
Современникам он запомнился еще своим необычайным для христианского короля количеством жен – их у него было шесть и двух из них он казнил. В общем, это был очень активный и энергичный король. Правил он целых 37 лет – на престол он взошел 17-летним юношей.
А еще он был известен свои неуемным аппетитом – о пирах Генриха VIII ходили легенды. 14 перемен блюд за столом были для него привычным делом. Заглянем на королевскую кухню и полюбопытствуем, что же король любил есть больше всего?
Любимые блюда короля
Главным на королевском столе было, конечно, мясо. Представьте себе огромного кабана, зажаренного целиком. Мясо внутри – нежно-розовое, сочное, с легким сладковатым привкусом, который получался от маринада из меда и специй. Или огромная туша оленя, чье мясо, темно-красное и ароматное, поливалось густыми соусами на основе красного вина и лесных ягод.
На столы подавались и более деликатные виды дичи – например, фазаны, перепела и даже лебеди, запеченные до хрустящей корочки. Король запросто мог съесть целую утку или огромный кусок оленины, а после этого приступить к другим блюдам.
Еще король очень любил пироги – как мясные, так и сладкие. Они представляли собой огромные причудливые башни из теста и были богато наполнены начинкой. Интересно, что даже в мясные пироги повара добавляли сахар – Генрих вообще был сладкоежкой!
После сытного мясного пиршества наступало время десертов. Король обожал марципаны, пирожные с заварными кремами, пышные пироги с яблоками и грушами, засахаренные фрукты и желе. Стол украшался сахарными фигурами, которые были так изысканно сделаны, что сами по себе были чуть ли не произведением искусства.
Всё это изобилие король запивал большим количеством вина и эля – это были его любимые напитки. Эль он предпочитал крепкий, а вино – красное. Также он любил гипокрас – это напиток из подогретого вина с корицей, гвоздикой и мускатом. В алкоголе Генрих себя не ограничивал – он выпивал вина и эля ежедневно по несколько литров.
Было ли у Генриха VIII ожирение?
Ближе к концу жизни король весил около 400 фунтов, то есть порядка 180 кг. Даже учитывая его огромный рост, это очень много. По современным меркам ему бы диагностировали ожирение 3-й степени. Талия короля составляла 54 дюйма, то есть 137 см. В некоторых источниках даже указывается, что объем его талии в какой-то момент достиг 60 дюймов.
Существует знаменитый портрет Генриха VIII, принадлежащий кисти великого живописца Ганса Гольбейна. Здесь королю 49 лет и он еще не на пике своей тучности. Особенно он растолстел в последние годы жизни, но и этот портрет дает представление о том, что у Генриха были явно проблемы с лишним весом.
Король здесь изображен почти во весь рост, занимая практически всё пространство холста. Его туловище кажется массивным, почти квадратным. Он облачен в роскошный камзол из золотой парчи, украшенный драгоценными камнями и мехом. Эта одежда, несомненно, очень дорогая и статусная, но она кажется тесной на его огромном теле. Шея почти отсутствует, подбородок двойной, а лицо выглядит одутловатым.
Почему Гольбейн не изобразил короля более стройным и привлекательным? Ну, во-первых, этот художник славился своей любовью к реалистичным деталям. За это его, кстати, многие упрекали в излишней натуралистичности.
А во-вторых, в те времена полнота воспринималась несколько иначе, чем сейчас. Генрих VIII, несомненно, хотел выглядеть на портрете воплощением силы и королевского достоинства, а его огромный размер в то время воспринимался как символ могущества и процветания – король мог позволить себе есть столько, сколько хотел, и это было признаком его статуса.
Впрочем, Генрих VIII не всегда был таким толстяком – в молодости он был подтянутым статным красавцем, но со временем его тело, подобно его амбициям, разрослось до невероятных размеров, превратив короля в грузного и страдающего человека. С чем были связаны столь разительные перемены?
Роковой турнир
Генрих VIII с юности принимал участие в рыцарских турнирах, виртуозно владел луком и копьем, много охотился. Окружение с восторгом смотрело на своего внушительного короля, который воистину был атлетом. Его рост был примерно 1 м 88 см – это и сейчас немало, а тогда, при среднем росте мужчин в Англии 1 м 70 см, он и вовсе казался великаном.
Первый тревожный звонок прозвучал в 1524 году, когда король во время турнира получил сильный удар копьем в голову. Но Генрих не услышал предостережения судьбы и продолжил красоваться перед придворными на состязаниях.
12 лет спустя состоялся роковой турнир, который, как считают многие, стал поворотным моментом в жизни Генриха VIII. Это произошло 24 января 1536 года в Гринвичском дворце, который был одной из его любимых резиденций. Генриху было 44 года, но он по-прежнему увлекался рыцарскими турнирами, хотя уже и не был тем стройным и ловким юношей, как когда-то.
В тот день он соревновался с одним из своих придворных. Источники расходятся в деталях, но суть одна: Генрих был выбит из седла, и самое страшное – его собственная, закованная в броню лошадь, рухнула прямо на него, придавив своей огромной массой. Это был ужасающий момент. Король оказался зажат под своим бронированным конем.
Он оставался без сознания в течение двух часов. Придворные и врачи были в панике, опасаясь худшего. Наконец Генрих пришел в себя, но последствия этого падения он ощущал всю жизнь.
Полученная травма головы объясняет резкие изменения в его личности, которые произошли после 1536 года: он стал более деспотичным и грубым. Часто страдал от мигрени, бессонницы и вспышек ярости. Кроме того, у него были серьезные раны на ногах, которые потом гноились и покрывались язвами.
После этого печального инцидента Генрих никогда больше не участвовал в турнирах. Его некогда атлетическая фигура, лишенная физических нагрузок, очень быстро стала расплываться. И без того отличавшийся богатырским аппетитом король от тоски и тревоги стал еще больше есть, что в конечном итоге привело к сильному ожирению.
Попытки спасти короля
Придворные врачи рекомендовали Генриху ограничения в питании из-за его ожирения, язв и других проблем со здоровьем. Они советовали ему есть поменьше жирной пищи и сладостей, а также не слишком увлекаться вином.
Но разве можно было что-то навязать королю, который обладал практически неограниченной властью? Генрих продолжал участвовать в пирах до тех пор, пока это было возможно. Только в самые последние месяцы он стал есть более легкую пищу и то периодически нарушал предписания лекарей.
Последние дни короля были крайне тяжелыми и болезненными. Историк Роберт Хатчинсон пишет:
«После 35 лет правления Генрих VIII был обрюзгшим, ужасно тучным, мрачным стариком, которого редко видели на публике».
Король был настолько огромен, что почти не мог передвигаться самостоятельно. Его приходилось возить на специальной тележке с колесами или переносить с помощью подъемных механизмов и деревянных кресел.
Одной из самых мучительных проблем были незаживающие язвы на ногах. В то время медики думали, что это последствия травмы, полученной на турнире.
Сейчас многие исследователи склоняются к мысли, что по крайней мере часть этих язв могла быть вызвана стремительно развивающимся сахарным диабетом. Эти язвы постоянно гноились, воспалялись, были источником невыносимой боли и инфекций. Лекари пытались лечить их прижиганиями, что лишь усиливало страдания.
Вероятно, Генрих VIII также страдал от подагры, что вызывало острые боли в суставах. Кроме того, у него было высокое кровяное давление, проблемы с печенью, почками и сердцем.
За несколько дней до смерти Генрих крайне ослаб. Лекари тщетно пытались облегчить его страдания с помощью различных мазей, припарок и кровопусканий.
Он умер в Уайтхоллском дворце 28 января 1547 года. Хотя точная причина смерти не была официально зафиксирована современными терминами, считается, что это была совокупность хронических заболеваний, связанных с ожирением и общей изношенностью организма.
Генрих VIII, чья железная воля перевернула Англию и во многом изменила ход ее истории, оказался бессилен перед собственным аппетитом. Он обладал безграничной властью и мог казнить любого неугодного ему человека, при этом не смог справиться с собственными слабостями.
Его тучность и болезни стали горькой ценой за чревоугодие, оставив потомкам в памяти образ монарха, побежденного не врагами, а собственными желаниями.
